Sagesse d'hiver { pour un réveil tout en douceur}...



Se lever doucement
Allumer les lumières
Se couvrir de flannelle , de coton ou de laine angora
 tout en
caressant  les chats au passage qui dorment encore
Allumer la cafetière et la bouilloire ...
aller sous la douche les yeux fermés
laisser couler l'eau tiède sur son corps et ses cheveux ....
prendre une noix de savon liquide au miel
se savonner doucement
se rincer
Sortir en s' essuyant
Se couvrir d'un bon peignoire tout doux qui sent la fleur d'oranger
se sécher les cheveux hydratés au monoî ...
aller vers la cuisine
écouter "Cocoon" qui joue ses notes enfantines ou "Aurora" ...

puis préparer un Porridge comme en Suède .....
Allumer le feu et mettre dans une casserole 100 g de lait d'amandes , de soja ou un bon lait de vache entier et bio { un lait cru serait le rêve ce matin} ....
mélanger 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine au lait
remuer avec une cuillère en bois
Ajouter 1 petite pincée de sel gris fin
mélanger toujours et encore jusqu'à ce que le porridge devienne crémeux et bien tendre (n'hésitez pas à rajouter de l'eau ou du lait )
Mettre dans un bol blanc
Ajouter quelques myrtilles fraîches ou des fruits rouges
Sucrer au Miel ....
Déguster les yeux fermés toujours en écoutant "Pagan Poetry" (toujours Björk)
Savourer l'instant ....

 puis faire bouillir de l'eau de source pour préparer
un thé aux épices
(qui réchauffe et prévient les petits rhûmes)
Couper 3 lamelles de gingembre et une lamelle de citron bio , ajouter 3 clous de girofle dans votre tasse , sucrer à votre goût et verser l'eau bouillante ...
couvrir 5 minutes en écoutant "It's not up to you " ...
Boire chaud et se réveiller enfin en s'étirant comme les chats ....
****
Passer une belle journée en écoutant "Unison "*....

La vie est belle et magique ...

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About This Blog

Créatrice & directrice de " Simply in food ", je travaille comme Auteur & Consultante Culinaire ...
Je vis dans le Luberon et partage mon amour du Bio , du Beau et du simplement bon ici sur ce site depuis Novembre 2005 . N'hésitez pas à me contacter :
garance7@gmail.com
ou pour toutes questions professionnelles retrouvez moi sur http://www.simplyinfood.com
















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