Venez me retrouver au Salon du Livre Gourmand de Trouville s/ Mer

JURY 2 0 0 8
Président, Jean-François Piège

Guillaume Crouzet L'Express Styles
Agnès Desarthe Auteur
Jacques Dereux So Food Consulting
Monique Duveau Côté Ouest
Olympe Versini Cuisinière Casa Olympe Paris 9è
Xavier Oriot Ouest France Caen
Marie-Claire Pauwels Femmes
Catherine Roig Elle
Caroline Tossan Paris Match

LES AUTEURS 2008
Par ordre alpha Uniquement des ouvrages parus dans l'année.

Nommés pour le Prix Délice :
Saga Italienne, Alain Asbire (Nil Editions)
Les mots du champagne, Yannick Collet et Michel Martin (Ed du Temps)
Dictionnaire des tabous alimentaires, Richard Deutsch (Favre)
Abécédaire Gourmand, Michèle Gazier (Nil Editions)
Régime mortel, Eric Nataf (Odile Jacob)
Lamelles, Christophe Thill Geissler (Serpent à Plumes)
2000 ans d'histoire gourmande, Patrice Gelinet (Perrin)
Une vraie boucherie, Bernard Jannin (Champ Vallon)
A table! Tiffany Tavernier (Seuil)

Nommés pour le Prix Croustillant :
Cacao Vanille, l'or noir de Madagascar, Ingrid Astier (A Viénot) Chocolat Intense, David Batty, (Solar)
Cuisine Insolite Sabine Buquet pour Raymond Oliver et Mose (l'Epure)
Brunch & Slunch, Valérie Bestel et Laurence Du Tilly (Hachette)
Le cannelé un mystère nommé désir, Isabelle Bunisset (Féret)
L'atelier de pâtisserie pour enfants, Pierre Cécillon (Larousse)
Bon appétit Mr Bond, Vincent Chenille et Claire Dixsant (A Viénot)
Petits ricochets de cuisine, Sonia Ezgulian (Tana Ed)
La cuisine Alsacienne, François Régis Gaudry, (Solar)
Muffins Authentiques, Akiko Ida, (Marabout) Thé et mets, Lydia Gautier (Aubanel)
Mes recettes, céréales, graines et fruits secs, Eric Kayser (Flammarion)
Ma cuisine vapeur, Marie Leteuré (Solar)
Princesses à vos cuillères (d'argent), Nathalie Le Foll (Petit Jour)
Cuisine à bord, Virginie Martin (Chasse-Marée)
La sauce était presque parfaite, Anne Martinetti, (Cahier du Cinéma)
Craquez pour la sardine, Catherine Méry (Mango)
La cuisine d'Amélie, Juliette Nothomb (Albin Michel)Le meilleur des Antilles, Suzy Palatin (Larousse)
Food Photo Patrick Rougereau (Ed P.Rougereau)
Les Toques vertes, Nathalie Ruffat -Westling (Milan Jeunesse)
Mini cocottes, Lissa Streeter, (Editions Culinaires)
La nouvelle cuisine japonaise Elisabeth et Kisayuki Takeuchi (A Viénot)
Diane vous invite à faire la Fête, Diane Vanier (Le Chêne)L'amour, 10 façons de le préparer, Bruno Verjus, (Ed de l'Epure) Les basiques italiens, Laura Zavan, (Marabout)


Samedi 22 Novembre 11H 18H
Salle des Congrès, derrière le Casino
Programme
10H30 Arrivée du Bus des auteurs, café gourmand
11H00 Ouverture au public

11H00 à 12H00 Démonstrations, dégustations, signatures

12H30 à 15H00 Démonstrations, dégustations, signatures

14H30 Jean-François Piège dédicace son livre

15H00 Table ronde animée par Emmanuel Khérad

Saga Italienne, Alain Asbire (Nil Editions)
Les mots du champagne Cédric Jacopin (Ed du Temps)
La sauce était presque parfaite, Anne Martinetti, (Cahier du Cinéma)
Régime mortel, Eric Nataf (Odile Jacob)
A table ! Tiffany Tavernier (Seuil)

15H30 à 18H00 Démonstrations, dégustations, signatures

18H00 Remise des Prix par Monsieur Cardon, Maire de Trouville-sur-Mer, en présence du jury. 19H00 Départ du bus des auteurs pour Paris Porte Maillot

Ce 2è Festival du Livre Gourmand est financé par la ville de Trouville-sur-Mer, avec le partenariat du Champagne Veuve Clicquot-Ponsardin.
L'entrée est gratuite, un don généreux dans l'urne « Restos du Cœur » de Caen est bienvenue.

Un peu stréssée par l'Evénement mais ravie de participer , je vous attends nombreux & nombreuses ..

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About This Blog

Créatrice & directrice de " Simply in food ", je travaille comme Auteur & Consultante Culinaire ...
Je vis dans le Luberon et partage mon amour du Bio , du Beau et du simplement bon ici sur ce site depuis Novembre 2005 . N'hésitez pas à me contacter :
garance7@gmail.com
ou pour toutes questions professionnelles retrouvez moi sur http://www.simplyinfood.com
















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