Pâques à table & ailleurs...

Les Pots d'oeufs à la crême ....
Les Pots de confiture Fraises & rhubarbes

Depuis vendredi dernier pas une minute de calme entre les copains, les balades , les déplacements , les plats à mitonner , les Marchés et puis entre rendez vous et les gens qui arrivent à l'impromptu, j'ai réalisé combien je suis sauvage et aime le calme !
C'est un paradoxe pour quelqu'un qui a toujours du monde autour de soi et c'est certainement pour cela que cette année passé au calme entre colline provençale et campagne toulousaine m'a fait un bien fou ....
Je vais fêter mes 9 années en France prochainement en Toscane ça aussi c'est un paradoxe , jamais là où le faut....
Les copains sont repartis , entre les vrp chez une marque de papier , le copain homéo , notre Nomade Suisse informaticien ect...ect...on a refait un stock de mouchoir , un stock de conseil Santé et remis des Drivers informatique en route ...les Petits Enfants ont hurlé à s'époumonner , grimpé dans chaque arbre , arraché conscieusement chaque fleurs trouvéés, trouvé les Oeufs immanquablement , goûté , lunché , dormi sous les oliviers bref les Grands enfants n'ont eu que peu de répis entre les courses de sacs à organiser et les pleurs des uns et des autres , j'ai regardé tout ce monde avec l'impression d'être sourde et muette , sourde de trop de bruit , muette parce qu'impossible de placer un mot ....et j'adore ça ...en tout cas voir les autres heureux...me rends heureuse !
Les Gnocchi del Casentino

Et puis un peu de cuisine dans tout ce vacarme.......

Le Canard aux olives Toscan
....entre repas Toscan , picnique improvisé

le copain qui s'installe au fourneau pour un TAGINE fabuleux , le thé à la menthe , un Repas dans L'Ain prés des Dombes , magique, des grenouilles mémorables...

et ...les confitures de Fraises de Carprentas & rhubarbes , les grillades ....les beignets de fleurs de glycine ....(attention on ne mange que les les fleurs , les feuilles et tiges sont toxiques !!!)
les petits oeufs de cailles frais à l'apéro et un superbe Pinot noir du Valais , une découverte ....

une cueillette d'orties , primevéres et violettes