Un avant goût d'automne... et un coup de fouet !



Avec quelques pommes et un bon coup de fouet voilà un gâteau très automnal...

Prenez pommes ou poires en tranches, fouettez 3 œufs avec 250 gr de sucre en mousse, ajoutez du sucre vanillé, puis 250 gr de beurre fondu, fouettez toujours et encore...
Mettez le four à 200°...
Mélangez 320 gr de farine, un sachet de levure chimique, 1 c.à c de bicarbonate
Fouettez les ingrédients ensemble et à votre gout, ajoutez un grosse c.à soupe de rhum, whisky ou fleur d'oranger, fouettez le tout...
sur une plaque ou plat beurré mettez la pâte et dressez les pommes en lignes, saupoudrez de sucre et enfournez 30 mn environ...

Servir avec de la crème, de la glace ou de la chantilly ou nature...

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About This Blog

Créatrice & directrice de " Simply in food ", je travaille comme Auteur & Consultante Culinaire ...
Je vis dans le Luberon et partage mon amour du Bio , du Beau et du simplement bon ici sur ce site depuis Novembre 2005 . N'hésitez pas à me contacter :
garance7@gmail.com
ou pour toutes questions professionnelles retrouvez moi sur http://www.simplyinfood.com
















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