3 mai 2006

Nostalgie quand tu me tiens...



Une de mes activités au sein de ma petite entreprise "Les Cuisines de Garance" était la fabrication et la vente de plats cuisinés à base de pâte fraiche (lasagne, cannelloni, tortellini, etc...)
le tout à emporter frais du jour
Le travail était colossal et le profit bien minime mais mon amour des pâtes était si grand que j'ai pris plaisir à faire ma pâte été comme hiver pendant 4 ans...


Mes Lasagnes sont souvent préparées à base de légumes