La criée de Port de Bouc




Le lundi matin je vais parfois au Marché de Cavaillon.
J'ai trouvé ces petites limandes qui m'ont rappelées les petites fritures de mon enfance...
C'est tout simple à faire et tellement bon avec un bon verre de rosé ou de blanc fruité (un Cassis par exemple)
Juste passer les poissons dans de la farine salée et poivrée et tapoter légèrement. Frire et servir chaud avec un bon citron
et des légumes crus ou vapeur .

Enregistrer un commentaire

Picture

Picture

About This Blog

Créatrice & directrice de " Simply in food ", je travaille comme Auteur & Consultante Culinaire ...
Je vis dans le Luberon et partage mon amour du Bio , du Beau et du simplement bon ici sur ce site depuis Novembre 2005 . N'hésitez pas à me contacter :
garance7@gmail.com
ou pour toutes questions professionnelles retrouvez moi sur http://www.simplyinfood.com
















  © Blogger template Shush by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP