Pas Zen ?


Je ne brille pas par ma créativité culinaire ces derniers jours, un peu prise dans le tourbillon des événements et des jours qui passent et ne se ressemblent plus.



Je réfléchis, je dissèque, j'opère, je détruis, je refoule, je pense, je rêve (à AMBRA), je digère, je mâche (pas mes mots), je me refrène, je fonce, je dis, je ne garde plus (mes colères), j'exulte et je m'endors (difficilement)
Pas vraiment ZEN ces derniers jours !



J'ai terminé en vitesse le travail que je m'étais donné au restaurant afin de mieux me retrouver donc stand by à nouveau
Sans regrets !
Mon  restaurant se construit et se dé-construit au fur et à mesure, les négociations n'aboutissent pas, interminables.
J'avais besoin de ce moment pour faire le point.
Je regarde le monde dans lequel j'évolue et me demande quelle place a ce petit bout de rêve de restaurant.
J'ai envie de mettre la main à la pâte à nouveau
Petite pensée à Imen de la tambouille de Zitounettepour son petit ange qui l'a choisi afin d'éclairer le monde un jour.
Je regarde autour de moi, j'ai fait de la place pour tous ceux qui veulent bien m'approcher, , je n'ai aucun besoin d'amitié ou d'amour esclave, pas même un visage ou le son d'une voix pour aimer d'amitié ou d'amour liberté, et là je pense à Ali, mon ami un Nomade en Suisse qui je raconte toutes mes pensées ces derniers temps
à Brigitte, l'orientale de Café créole,
 Morwên qui sème des crocodiles de chez Haribo  pour ne pas se perdre dans la Forêt de Brocéliande,
FRED qui rêve de librairie et de biscuits (ça me fait pensée que je veux voir Charly et sa Chocolaterie !)
D'Ahotep qui cherche le grand amour et ne trouve que des crapauds mais en qui j'ai trouvé une âme digne d'un Prince et qui le trouvera.
Ma petite reine de la Palmyre Belge Zénobia qui rit de mes bêtises, me prends pour une folle et qui vient pour la première fois me voir après ces années de papotages clavier .
Mes gentils voisins qui me lisent et supportent mes coups de sonnette impromptus quand j'ai besoin de quelque chose...



Je fais de la place pour tous ceux qui de près ou de loin amènent dans ce Monde un peu de bonté, compassion, passion, déraison, un peu de savoir vivre & faire, cette blogosphère étrange ou très sage qui éclaire par sa diversité ce Monde qui ne sait plus où il va.



Et puis une pensée pour cette route qui un jour m'a fait croiser le regard de quelqu'un qui m'a redonné l'envie d'y croire.



Je vais peut être reprendre la route et voir ce qu'il y a derrière ce nouveau virage.



Ma cuisine me fait penser, écrire et réfléchir à défaut de trancher, couper, malaxer, cuire.



C'était la { seule } recette du jour

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About This Blog

Créatrice & directrice de " Simply in food ", je travaille comme Auteur & Consultante Culinaire ...
Je vis dans le Luberon et partage mon amour du Bio , du Beau et du simplement bon ici sur ce site depuis Novembre 2005 . N'hésitez pas à me contacter :
garance7@gmail.com
ou pour toutes questions professionnelles retrouvez moi sur http://www.simplyinfood.com
















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